talharim

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talharimtalharim

( ta·lha·rim

ta·lha·rim

)

CulináriaCulinária

Massa alimentícia com o formato de fita comprida.

nome masculino

1. [Culinária] [Culinária] Massa alimentícia com o formato de fita comprida.

2. [Culinária] [Culinária] Prato feito com essa massa alimentícia (ex.: jantaram talharim com molho de camarão).

Origem:italiano taglierini, plural de taglierino, talharim.

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