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    Definições



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    triturados

    almofariz | n. m.

    Recipiente côncavo para triturar ou pulverizar ingredientes com pilão....


    aluá | n. m.

    Bebida não alcoólica, feita a partir da fermentação de farinha de arroz ou de milho, cascas de abacaxi, açúcar e sumo de limão....


    mastigação | n. f.

    Acto ou efeito de mastigar; trituração....


    puré | n. m.

    Sopa de consistência espessa, cujos ingredientes são cozidos e triturados (ex.: puré de legumes)....


    litotrícia | n. f.

    Operação que consiste em triturar os cálculos na bexiga para os extrair....


    atanado | n. m.

    Casca triturada para se lhe aproveitar o tanino....


    morteiro | n. m.

    Canhão curto, de boca larga, para lançar projécteis em tiro muito curvo....


    munguzá | n. m.

    Papa feita de grãos de milho branco triturados cozidos em leite com açúcar, canela e cravo-da-índia....


    pilão | n. m.

    Peça usada para triturar o conteúdo de um almofariz (ex.: envolva a massa num pano e bata com um pilão)....


    sumagre | n. m.

    Género de plantas anacardiáceas....


    tritura | n. f.

    O mesmo que trituração....


    ralão | n. m.

    Farinha de rala mal triturada pela mó; pão de rala; pão de farinha grossa....


    pesto | n. m.

    Molho, geralmente para massas alimentícias, composto por uma mistura triturada de manjericão, pinhões, alho, queijo e azeite....


    cheesecake | n. m.

    Bolo feito de queijo fresco ou cremoso, leite condensado ou natas, com uma fina base de massa ou de bolacha triturada, e geralmente coberto por compota....


    pisto | n. m.

    Guisado de pimentos e tomates assados, cebola, temperos vários e outros alimentos, como carne, partidos aos pedaços (ex.: pisto manchego; pisto de galinha)....


    apisto | n. m.

    Alimento líquido ou triturado que se dá aos doentes....


    archete | n. m.

    Ornato em forma de arco....



    Dúvidas linguísticas


    A minha dúvida é: geladaria ou gelataria? Qual das versões está mais correcta?


    Gostaria de saber se é correto pronunciar o -x- da palavra sexta-feira, ou será se[s]ta-feira?