munguzá Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! munguzámunguzá ( mun·gu·zá mun·gu·zá ) nome masculino [Brasil: Nordeste] [Brasil: Nordeste] [Culinária] [Culinária] Papa feita de grãos de milho branco triturados cozidos em leite com açúcar, canela e cravo-da-índia.