Significado de munguzá

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    munguzámunguzá
    ( mun·gu·zá

    mun·gu·zá

         )

    nome masculino

    [Brasil: Nordeste] [Brasil: Nordeste] [Culinária] [Culinária] Papa feita de grãos de milho branco triturados cozidos em leite com açúcar, canela e cravo-da-índia. = MUGUNZÁ, MUNGUNZÁ

    etimologiaOrigem:quimbundo mukunza, milho cozido.

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    canjica | n. f. | adj. 2 g.

    Papa feita de milho verde ralado cozido em leite e açúcar, polvilhada de canela....

    mugunzá | n. m.

    O mesmo que munguzá....

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