Significado de mugunzá

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    mugunzámugunzá
    ( mu·gun·zá

    mu·gun·zá

         )

    nome masculino

    [Brasil: Norte] [Brasil: Norte] [Culinária] [Culinária] O mesmo que munguzá.

    etimologiaOrigem:quimbundo mukunza, milho cozido.

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    munguzá | n. m.

    Papa feita de grãos de milho branco triturados cozidos em leite com açúcar, canela e cravo-da-índia....

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