lume

Diz-se da comida quando parte dela fica aderente à vasilha em que foi ao lume e adquire cheiro a esturro....

Que designa com o mesmo som objectos diferentes: Fole é palavra unívoca do saco de pele em que se transporta a farinha e do utensílio com que se ateia o lume....

Espécie de ventarola para avivar o lume....

Gordura de porco derretida ao lume, de consistência pastosa, usada na alimentação (ex.: frite a morcela cozida em banha ou azeite)....

Petrechos necessários para petiscar lume....

Cordão, fio ou feixe de fios envolvido em cera ou combustível, próprio para manter o lume quando aceso....

Operação que consiste em encurvar as tábuas ao lume, para as aplicar ao vasilhame....

O que serve para acender o lume. (Mais usado no plural.)...

Que gosta de estar ao lume, junto ao borralho....

Brasido do lume de envolta com sua cinza....

O lugar mais quente do lume....

Cinza que se levanta quando se sopra o lume....

Estalido do sal no lume....

Fervura ocasionada pelo lume....

Prato que consiste em alimentos, geralmente carne, peixe ou legumes, refogados, cozinhados em bastante líquido e em lume brando (ex.: o ensopado de borrego é servido sobre pedaços de pão torrado)....

Faísca ou crepitação que salta do lume....

Pá de ferro para tirar brasas ou cinza do lume....

Grade que se coloca sobre o lume, para defumar peixe, carne, etc....

Utensílio portátil, dotado de um reservatório de gás, usado para fazer lume....