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fermentais

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amostado | adj.

Que não fermentou completamente....

antizímico | adj.

Contrário à fermentação....

fermentáceo | adj.

Que produz fermentação....

fermentativo | adj.

Que faz fermentar....

fermentescente | adj. 2 g.

Que tende a entrar em fermentação....

lêvedo | adj.

Que fermentou....

pútrido | adj.

Corrupto; podre; pestilencial....

zímico | adj.

Relativo à fermentação (ex.: ácido zímico)....

zimogénico | adj.

Relativo à zimogenia....

zimótico | adj.

Relativo à fermentação....

fermentante | adj. 2 g.

Que está a fermentar ou em processo de fermentação....

finto | adj.

Que fermentou; em que houve fermentação (ex.: bolo finto)....

fermentado | adj.

Que fermentou; em que houve fermentação....

levedado | adj.

Que levedou; em que houve fermentação....

azímico | adj.

Que é impróprio para a fermentação....

aluá | n. m.

Bebida não alcoólica, feita a partir da fermentação de farinha de arroz ou de milho, cascas de abacaxi, açúcar e sumo de limão....

amandina | n. f.

Preparado de perfumaria, cujo principal ingrediente é o óleo de amêndoas....

arga | n. f.

Fruto africano....

caiçuma | n. f.

Bebida feita de mandioca, cozida e fermentada....

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Dúvidas linguísticas

frigidíssimo

Gostaria de saber se "frigidíssimo" é superlativo absoluto sintético de "frio".

Os adjectivos frio e frígido têm em comum o superlativo absoluto sintético frigidíssimo, pois provêm ambos do étimo latino frigidus.

grafia de Bielorrússia

Qual é a ortografia correcta para esta antiga república soviética: Bielorússia, Bielorrússia ou Bielorúsia?

Das três hipóteses apresentadas, a forma correcta é Bielorrússia, pois as consoantes duplas -rr- e -ss- são, em contexto intervocálico, a grafia que se adequa à pronúncia Bielo[R]ú[s]ia.

Relativamente a este topónimo, ou ao seu gentílico (bielorrusso, como poderá verificar no Dicionário Priberam), pode eventualmente colocar-se ainda o problema da divergência na grafia entre a norma portuguesa e a norma brasileira do português, uma vez que a tradição lexicográfica registava formas diferentes: Bielorrússia e bielorrusso na norma portuguesa e Bielo-Rússia e bielo-russo na norma brasileira até à publicação do Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa (VOLP) da Academia Brasileira de Letras, em 2009. Saliente-se que esta foi uma opção da publicação do VOLP e não da aplicação do Acordo Ortográfico e 1990, que é omisso nesta matéria.

Adicionalmente, deve referir-se que nos meios de comunicação brasileiros é maioritário o uso do topónimo Belarus, em vez de Bielorrússia, ainda que seja maioritário o uso do gentílico bielorrusso, em detrimento do gentílico belarusso (registado apenas no Dicionário Houaiss).

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