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vinificação

enotecnia | n. f.

Conjunto de conhecimentos relativos ao vinho e à vinificação....

sulfitagem | n. f.

Emprego do anidrido sulfuroso (como desinfectante, descorante, produtor de frio, etc.), frequente em vinificação....

vinificador | n. m.

Aparelho para impedir o contacto do ar com o vinho, mas que permite o desenvolvimento do gás carbónico nos vinhos novos....

vinho | n. m.

Vinho em que a vinificação e o armazenamento são feitos tradicionalmente em talhas de barro....

vinificar | v. tr.

Reduzir a vinho (ex.: vinificar uvas)....

bica | n. f.

Processo de vinificação em que o vinho, logo depois da pisa, passa para a vasilha....



Dúvidas linguísticas


Qual das expressões é a mais correcta? - "É suposto que o cão regresse a casa"; - "Supõe-se que o cão regresse a casa"; - "É suposto o cão regressar a casa"

1. Como deve ser a concordância sujeito-predicado para nomes como os Camarões, as ilhas Maurícias, etc.? Deve o verbo estar no singular ou no plural?
2. No caso de países cujo nome começa com a palavra ilha ou ilhas, a primeira letra destas duas palavras deve grafar-se com maiúscula ou com minúscula? Ou seja, deve escrever-se Ilhas Maurícias ou ilhas Maurícias, por exemplo?


Ver todas


Palavra do dia

fenianofeniano
( fe·ni·a·no

fe·ni·a·no

 )


adjectivoadjetivo

1. Relativo a Fionn mac Cumhaill, herói da mitologia irlandesa e gaélica, ou aos Fianna, os guerreiros que o acompanhavam (ex.: histórias do ciclo feniano).


adjectivo e nome masculinoadjetivo e nome masculino

2. Relativo a ou partidário do fenianismo, movimento nacionalista irlandês que, entre o final do século XIX e o início do século XX, se opunha ao domínio britânico, lutando por uma Irlanda independente.

etimologiaOrigem etimológica: inglês fenian.