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iguaria

arrozada | n. f.

Iguaria feita de arroz....

iguaria | n. f.

Comida requintada e saborosa....

lambugem | n. f.

Iguaria muito apetitosa....

pamonã | n. m.

Iguaria de farinha de mandioca ou milho, feijão e carne ou peixe....

puré | n. m.

Iguaria semelhante, porém mais consistente, em forma de pão ou pudim....

salangana | n. f.

Género de aves da família dos apodídeos (Collocalia), encontrado na Ásia e na Oceânia, cujo ninho, feito de algas aglomeradas e aglutinadas com uma substância gelatinosa regurgitada por essa ave, constitui uma iguaria apreciada na cozinha asiática....

ujica | n. f.

Espécie de quitute; iguaria delicada; acepipe....

caçoilada | n. f.

Iguaria feita em caçoila ou caçoilo....

bufê | n. m.

Móvel para serviço de iguarias e bebidas em festas e reuniões....

lanho | n. m.

Iguaria feita de polpa de coco verde, vinho, noz-moscada, sumo de limão e açúcar....

acepipe | n. m.

Iguaria ou prato servido antes do prato principal....

caribé | n. m.

Iguaria preparada com polpa de abacate....

desenjoativo | adj. | n. m.

Iguaria que estimula o apetite....

desfeita | n. f.

Iguaria em que entra bacalhau desfiado, grão-de-bico, cebola, etc....

crestadeira | n. f.

Utensílio culinário com que se dá a cor de queimado ou tostado a certas iguarias....

gastronomia | n. f.

Conjunto de conhecimentos e práticas relacionados com a cozinha, com o arranjo das refeições, com a arte de saborear e apreciar as iguarias....

petisco | n. m.

Iguaria ou prato, geralmente servido em pequenas quantidades, antes do prato principal, como acompanhamento de bebida ou como refeição ligeira....

ungui | n. m.

Iguaria de farinha-de-pau, feijões, etc....

antepasto | n. m.

Iguaria que precede as refeições ou o primeiro prato....



Dúvidas linguísticas



Deve-se escrever colete em seda vermelha ou colete em seda vermelho?
As duas possibilidades estão correctas; na primeira o adjectivo vermelho qualifica e concorda com o substantivo feminino seda, enquanto na segunda qualifica e concorda com o substantivo masculino colete.


Gostaria de saber algo sobre a palavra tauba, pois ouvi dizer que a palavra não está errada, mas achei em dicionário algum... Então fiquei em dúvida se ela é uma palavra nativa da língua portuguesa, ou é uma forma errada de pronunciá-la!
A palavra tauba não se encontra averbada em nenhum dicionário de língua portuguesa por nós consultado e o seu uso é desaconselhado na norma portuguesa. Trata-se de uma deturpação por metátese (troca da posição de fonemas ou sílabas de um vocábulo) da palavra tábua. Essa forma deturpada é usada em registos informais ou populares de língua, mais característicos da oralidade.

Regra geral, os dicionários registam o léxico da norma padrão, respeitando a ortografia oficial e descurando as variantes dialectais e populares. Ao fazê-lo, demarca-se o português padrão, aquele que é ensinado oficialmente, do português não padrão, aquele que se vai mantendo por tradição oral, em diferentes regiões do espaço lusófono. Ainda assim, há alguns exemplos deste português não padrão que se encontram registados em dicionários da língua padrão, seja porque surgem com alguma frequência em textos literários, seja porque se generalizaram em alguns estratos, seja para reencaminhar o consulente para a forma correcta. Tal acontece em obras como o Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa (edição brasileira da Editora Objetiva, 2001; edição portuguesa do Círculo de Leitores, 2002), que regista, por exemplo, palavras como açucre, fror, frechada, prantar, pregunta, preguntar ou saluço a par das formas oficiais açúcar, flor, flechada, plantar, pergunta, perguntar, soluço, ou o Dicionário Priberam da Língua Portuguesa, que regista palavras como bonecra, noute e aguantar a par das formas boneca, noite e aguentar.

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Palavra do dia

azielaaziela
( a·zi·e·la

a·zi·e·la

 )


nome feminino

[Portugal: Ribatejo] [Portugal: Ribatejo] Pequena cheia ou pequeno alagamento na planície aluvial do Tejo, que geralmente não causa grandes estragos (ex.: azielas invernais). [Mais usado no plural.]

etimologiaOrigem etimológica: do árabe.