Significado de gastronomia

    ( gas·tro·no·mi·a

    gas·tro·no·mi·a

         )

    nome feminino

    1. Conjunto de conhecimentos e práticas relacionados com a cozinha, com o arranjo das refeições, com a arte de saborear e apreciar as iguarias.

    2. Arte ou modo de preparar os alimentos, típicos de determinada região ou pessoa (ex.: gastronomia goesa). = COZINHA

    3. Gosto pela boa comida. = OPSOFAGIA


    gastronomia molecular

    •Ciência que estuda os processos físicos e químicos que intervêm na preparação de alimentos e que investiga técnicas de confeção.

    etimologiaOrigem:gastro- + -nomia.

    Secção de palavras relacionadas

    Galeria de imagens

    • Significado de gastronomia

    Auxiliares de tradução

    Traduzir "gastronomia" para: Espanhol Francês Inglês

    Esta palavra no dicionário

    -nomia | elem. de comp.

    Exprime a noção de lei ou regra (ex.: aeronomia; gastronomia)....

    gastronomicamente | adv.

    De modo gastronómico ou no que diz respeito à gastronomia....

    comida | n. f.

    Culinária, gastronomia (ex.: a comida francesa é mundialmente famosa)....

    Ver mais

    Histórico de pesquisas

    A palavra "gastronomia" nas notícias



      Dúvidas linguísticas


      Gostaria de saber se, perante a utilização de uma oração intercalar precedida da conjunção e, a vírgula deverá vir antes ou depois da conjunção. Concretizando, qual das frases estará correcta: Tratando-se de uma questão importante, e tendo em conta os valores envolvidos, importa tomar uma decisão urgente ou Tratando-se de uma questão importante e, tendo em conta os valores envolvidos, importa tomar uma decisão urgente.

      Como dizer correctamente: ...a área que mais lhe fascina ou ... a área que mais a fascina?



      Palavra do dia