Significado de pasteurizarão

    A forma pasteurizarãoé [terceira pessoa plural do futuro do indicativo de pasteurizarpasteurizar].

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    pasteurizarpasteurizar
    ( pas·teu·ri·zar

    pas·teu·ri·zar

         )
    Conjugação:regular.
    Particípio:regular.

    verbo transitivo

    [Tecnologia] [Tecnologia] Esterilizar certos alimentos, nomeadamente o leite, pela exposição a uma temperatura elevada durante um certo período de tempo, consoante o processo de Pasteur, para eliminar microrganismos patogénicos. = PASTORIZAR

    etimologiaOrigem:francês pasteuriser, de [Louis] Pasteur, antropónimo [cientista francês, 1822-1895].

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    pastorização | n. f.

    Ação de submeter certos alimentos, nomeadamente o leite, a uma temperatura elevada durante um certo período de tempo, consoante o processo de Pasteur, para eliminar microrganismos patogénicos....

    pasteurização | n. f.

    Ação de submeter certos alimentos, nomeadamente o leite, a uma temperatura elevada durante um certo período de tempo, consoante o processo de Pasteur, para eliminar microrganismos patogénicos....

    ultrapasteurização | n. f.

    Processo de esterilização que consiste em submeter produtos a altas temperaturas, durante alguns segundos, para rapidamente os arrefecer....

    pastorizar | v. tr.

    Esterilizar certos alimentos, nomeadamente o leite, pela exposição a uma temperatura elevada durante um certo período de tempo, consoante o processo de Pasteur, para eliminar microrganismos patogénicos....

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      Dúvidas linguísticas


      O que significa a expressão "álea econômica"?

      No âmbito do meu trabalho surgiu-me uma dúvida na aplicação do Novo Acordo Ortográfico. Agradecia que me ajudassem. Segundo as regras a palavra “Egipto” deveria manter-se como tal pois o “p” sempre se leu, correto? A minha dúvida é que há vários meios de comunicação a falar “Egito” mas depois mantêm palavras com “Egípcios”, etc. Outra possibilidade é que na palavra em questão seja aceite a dupla grafia, mas mesmo assim seria o mais correto mantermos o “Egipto”, não?



      Palavra do dia

      acribiaacribia
      ( a·cri·bi·a

      a·cri·bi·a

             )

      nome feminino

      1. [Retórica] [Retórica] Estilo preciso, rigoroso.

      2. Rigor na investigação, documentação ou crítica de uma obra.

      = SinónimoSinônimo geral: ACRIBOLOGIA

      etimologiaOrigem:grego akríbeia, -as, exatidão, minúcia, rigor, severidade, precisão excessiva, parcimónia, frugalidade.

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