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serpa

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serpaserpa
|é| |é|
( ser·pa

ser·pa

)


adjectivo masculino e nome masculinoadjetivo masculino e nome masculino

[Culinária] [Culinária] Diz-se de ou queijo de leite de ovelha de fabrico artesanal no Alentejo, amanteigado e muito semelhante ao serra, mas mais sápido e mais salgado, devido aos pastos.

etimologiaOrigem etimológica: Serpa, topónimo.
iconeConfrontar: sherpa.
serpa serpa

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Dúvidas linguísticas


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