Significado de secalina

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    secalinasecalina
    ( se·ca·li·na

    se·ca·li·na

    )

    nome feminino

    [Bioquímica] [Bioquímica] Substância proteica vegetal existente no glúten do centeio.

    etimologiaOrigem:inglês secalin, do latim secale, -is, centeio.

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