Significado de salatrim

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    salatrimsalatrim
    ( sa·la·trim

    sa·la·trim

         )

    nome masculino

    [Química] [Química] Tipo de gordura com baixo nível energético que constitui um ingrediente alimentar industrial.

    etimologiaOrigem:inglês salatrim, acrónimo de short and long chain acyl triglyceride molecules, moléculas de triglicéridos acil de cadeia curta e longa.

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