Significado de refogada

    A forma refogadapode ser [feminino singular de refogadorefogado] ou [feminino singular particípio passado de refogarrefogar].

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    refogarrefogar
    ( re·fo·gar

    re·fo·gar

         )
    Conjugação:regular.
    Particípio:regular.

    verbo transitivo

    1. Fritar em azeite, óleo ou outra gordura (ex.: refogue a cebola com o alho e depois junte os restantes ingredientes). = ESTRUGIR

    2. Cozinhar com refogado. = GUISAR

    etimologiaOrigem:re- + fogo + -ar.

    Secção de palavras relacionadas

    iconeConfrontar: refugar.
    refogadorefogado
    ( re·fo·ga·do

    re·fo·ga·do

         )

    adjectivoadjetivo

    1. [Culinária] [Culinária] Frito em azeite, óleo ou outra gordura; que se refogou.

    nome masculino

    2. [Culinária] [Culinária] Base para cozinhado feita com cebola frita em azeite, óleo ou outra gordura, à qual se podem acrescentar outros temperos como alho, louro, etc.

    3. [Culinária] [Culinária] Prato assim preparado.

    = SinónimoSinônimo geral: ESTRUGIDO

    etimologiaOrigem:particípio de refogar.

    Secção de palavras relacionadas

    iconeConfrontar: refugado.

    Auxiliares de tradução

    Traduzir "refogada" para: Espanhol Francês Inglês

    Esta palavra no dicionário

    matamba | n. f.

    Prato feito com folhas de mandioca pisadas, cozidas e refogadas em óleo de palma....

    ensopado | adj. | n. m.

    Bem molhado....

    frigimenta | n. f.

    Cebola, azeite, etc., que se refogam para qualquer guisado....

    refogado | adj. | n. m.

    Frito em azeite, óleo ou outra gordura; que se refogou....

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      Dúvidas linguísticas


      Este bar não tem serviço de mesas. Os utentes que as utilizar devem deixá-las limpas como gostariam de as encontrar.
      Nesta frase as utilizar está bem empregue ou devo escrever as utilizarem? Acho que utilizarem não soa muito bem. Além disso, obrigaria também a escrever as encontrarem, o que soaria ainda pior.

      Qual é o valor da conjunção "e" na frase: "Tenho viajado tanto e não conheço muitos dos museus das cidades por onde andei": consecutivo, concessivo, adversativo, conclusivo?



      Palavra do dia

      Palavra do dia: marralhar