Significado de pralina

    ( pra·li·na

    pra·li·na

         )

    nome feminino

    [Culinária] [Culinária] Doce ou preparado feito com amêndoa ou avelã torrada com açúcar.

    etimologiaOrigem:francês praline, de prasline, de [maréchal du Plessis-]Praslin, antropónimo [1598-1675, patrão do cozinheiro que criou a pralina].

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    pralinado | adj.

    Coberto de açúcar ou de calda de açúcar (ex.: avelã pralinada; flores pralinadas)....

    praliné | n. m.

    Preparado pastoso de pralina esmagada, baunilha e cacau, manteiga de cacau ou chocolate....

    pralinê | n. m.

    Preparado pastoso de pralina esmagada, baunilha e cacau, manteiga de cacau ou chocolate....

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