grelhada | n. f. Prato tostado na grelha ou em tacho ou frigideira sem gordura, geralmente carne ou peixe....
tacho | n. m. Recipiente cilíndrico e geralmente metálico, mais largo que alto, com asas, usado para cozinhar alimentos....
mama | n. f. Órgão glandular dos mamíferos que segrega o leite, geralmente atrofiado nos machos e segregador de leite na mulher e nas fêmeas dos outros mamíferos....
paelha | n. f. Prato, de origem espanhola, composto de arroz com açafrão e legumes, cozinhado geralmente com carne, peixe ou marisco....
rapadura | n. f. | n. f. pl. Conjunto dos restos de comida que ficam aderentes aos tachos e panelas. (Mais usado no plural.)...