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    pasteleiro

    claudino | n. m.

    Bolo de massa folhada, em forma de charuto, caramelizado no exterior e recheado com creme de pasteleiro....

    parra | n. f.

    Bolo de massa folhada, em forma de folha ovalada, caramelizado no exterior e recheado com creme de pasteleiro....

    pâtisserie | n. f.

    Ofício ou estabelecimento de pasteleiro ou de quem faz bolos....

    guardanapo | n. m.

    Bolo de forma quadrada, polvilhado com açúcar e recheado com creme de pasteleiro, dobrado de modo a formar um triângulo....

    pastelaria | n. f.

    Estabelecimento de pasteleiro ou de quem faz bolos, doces e outras iguarias feitas com massa de farinha....

    pasteleiro | n. m. | adj.

    Pessoa que faz ou vende pastéis e outros bolos (ex.: no concurso podem participar doceiros e pasteleiros)....

    pasteleira | adj. f. n. f.

    Diz-se de ou bicicleta pesada antiga....

    seringa | n. f. | n. 2 g.

    Utensílio para dispensar substâncias líquidas ou pastosas (ex.: seringa de pasteleiro)....

    toque | n. m.

    Chapéu cilíndrico, de altura variável, usado por cozinheiros, pasteleiros, etc....

    creme | n. m. | adj. 2 g. 2 núm.

    Parte gordurosa do leite que forma película à superfície....



    Dúvidas linguísticas


    1. Mal-formação ou malformação genética? Plural: malformações? 2. Como é mais correto: má perfusão ou mal-perfusão? Ex.: "hipofluorescência por má perfusão sub-retiniana compatível com degeneração miópica" // "hipofluorescência por mal-perfusão sub-retiniana compatível com atrofia central areolar".

    Num texto em que se usa a abreviatura de uma divisa (por exemplo, EUR ou USD), é correcto escrever "30 EUR" ou, pelo contrário, deve utilizar-se "EUR 30"? E deve ser "30 €" ou "€ 30"?



    Palavra do dia

    Palavra do dia: estilita