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    Definições



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    legumes

    legumeiro | adj.

    Que produz ou tem legumes....


    oleráceo | adj.

    Relativo a legumes ou hortaliças....


    puré | n. m.

    Sopa de consistência espessa, cujos ingredientes são cozidos e triturados (ex.: puré de legumes)....


    salpicão | n. m.

    Salada de carne, peixe ou crustáceos desfiados e misturados com legumes, pedaços de fruta e maionese....


    salada | n. f.

    Prato de plantas hortenses, legumes ou carnes que se tempera com azeite e vinagre ou outros molhos....


    sacolão | n. m.

    Mercado de frutas, verduras e legumes....


    Alimentos (batata, arroz, legumes, etc.) que, numa refeição, são servidos juntamente com o alimento principal....


    asserio | n. m. | adj.

    Qualificativo de certos legumes, quando são de boa qualidade....


    coada | n. f.

    Suco coado de legumes cozidos....


    colareja | n. f.

    Vendedeira de frutas e legumes nos mercados de Lisboa....


    ensopado | adj. | n. m.

    Prato que consiste em alimentos, geralmente carne, peixe ou legumes, refogados, cozinhados em bastante líquido e em lume brando (ex.: o ensopado de borrego é servido sobre pedaços de pão torrado)....


    horta | n. f.

    Lugar onde se criam hortaliças e legumes....


    rissol | n. m.

    Pastel com recheio de carne, peixe, legumes ou outros ingredientes, feito de massa de farinha de trigo cozida, panado e, geralmente, frito (ex.: rissóis de camarão). [Equivalente no português do Brasil: rissole.]...


    passe-vite | n. m.

    Utensílio de cozinha que funciona como moinho, em especial de tubérculos e legumes cozidos....


    hortifrutigranjeiro | adj. | n. m.

    Cada um dos produtos provenientes da horticultura, da fruticultura ou das granjas, isto é, frutas, hortaliças e legumes....



    Dúvidas linguísticas


    Sou espanhola estudante de português e encontro muita dificuldade para saber quando uma palavra termina em -ção ou em -cção. Por exemplo: é ação ou acção? fração ou fracção? deteção ou detecção? Existe alguma regra para eu poder construir correctamente estas palavras? Tenho pesquisado muito mas todos os meus esforços foram vãos.


    Gostaria de saber qual a forma correcta: 1) deve realçar-se que o tema... ou 2) deve-se realçar que o tema...