penicílio | n. m. Bolor verde que pertence aos fungos ascomicetes e se desenvolve nos queijos, frutas, compotas, cujas frutificações têm o aspecto de pequenos pincéis, uma espécie do qual (Penicillium notatum) produz a penicilina....
cheesecake | n. m. Bolo feito de queijo fresco ou cremoso, leite condensado ou natas, com uma fina base de massa ou de bolacha triturada, e geralmente coberto por compota....
rocambole | n. m. Bolo, salgado ou doce, enrolado com recheio (de carne, peixe, fruta, compota, etc.). (Equivalente no português de Portugal: torta.)...
maçanica | n. f. Fruto comestível da maçaniqueira, semelhante a uma maçã pequenina (ex.: compota de maçanicas)....
geleia | n. f. Extracto mucilaginoso de frutas ou carnes que, pelo resfriamento, adquire consistência branda e tremulante....
compota | n. f. Preparado gelatinoso de fruta cozida em calda de açúcar (ex.: compota de morango)....
chimia | n. f. Preparado gelatinoso de fruta cozida em calda de açúcar; compota ou geleia (ex.: chimia de abóbora; chimia de uva)....
torta | n. f. Bolo, salgado ou doce, enrolado com recheio (de carne, peixe, fruta, compota, etc.). [Equivalente no português do Brasil: garibáldi, rocambole.]...
casadinho | n. m. | n. m. pl. Bolinho de ovos e farinha de trigo, composto por dois biscoitos unidos por um recheio doce (compota, doce de leite, geleia, etc.). [Confrontar: bem-casado.]...
bem-casado | n. m. | n. m. pl. Pequeno bolo de massa fofa feito de ovos e farinha de trigo, composto por duas metades iguais unidas por um recheio doce (compota, doce de leite, geleia, etc.), servido geralmente embrulhado em cerimónias de casamento. [Confrontar: casadinho.]...