melaço Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! melaçomelaço ( me·la·ço me·la·ço ) nome masculino 1. Matéria xaroposa formada pelo resíduo da refinação do açúcar da cana-de-açúcar. 2. [Por extensão] [Por extensão] Coisa excessivamente doce. 3. [Figurado] [Figurado] Expressão de sentimentos de grande afecto. Origem etimológica: mel + -aço.