Significado de estrujas-vo-las

    A forma estrujas-vo-lasé [segunda pessoa singular do presente do conjuntivo de estrugirestrugir].

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    estrugirestrugir
    ( es·tru·gir

    es·tru·gir

    )
    Conjugação:regular.
    Particípio:regular.

    verbo transitivo e intransitivo

    1. Atordoar; atroar; ranger.

    2. [Culinária] [Culinária] Fritar em azeite, óleo ou outra gordura. = REFOGAR

    etimologiaOrigem:etimologia obscura.

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    Esta palavra no dicionário

    refogado | adj. | n. m.

    Frito em azeite, óleo ou outra gordura; que se refogou....


    atroar | v. tr. | v. intr. | v. pron.

    Fazer estremecer, abalar (com o estrondo)....


    estrigir | v. tr.

    Derreter (toucinho); estrugir....


    refogar | v. tr.

    Fritar em azeite, óleo ou outra gordura (ex.: refogue a cebola com o alho e depois junte os restantes ingredientes)....


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      Dúvidas linguísticas


      Gostaria de saber se o feminino de anjo é anja e se está certo.


      Sou um profissional com formação na área de exatas e, freqüentemente, encontro dificuldades em escolher as preposições certas para determinadas construções. Por exemplo, não sei se em um texto formal diz-se que "o ambiente está a 50oC" ou se "o ambiente está à 50oC". (O uso da crase vem em minha cabeça como se houvesse a palavra feminina temperatura subentendida, como na forma consagrada "sapato à Luís XV", em que a palavra moda fica elíptica). Existem, em nossa língua, dicionários de regência on-line?