Significado de caldo-verde

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    caldo-verdecaldo-verde
    ( cal·do·-ver·de

    cal·do·-ver·de

    )

    nome masculino

    1. [Culinária] [Culinária] Sopa preparada com couves tenras, finamente picadas e mal fervidas, batata cozida desfeita, azeite e, geralmente, uma ou duas rodelas de chouriço por cada pessoa (ex.: serve-se caldo-verde com tora).

    2. [Culinária] [Culinária] Couve com que se faz essa sopa.

    etimologiaOrigem:caldo + verde.
    vistoPlural: caldos-verdes.
    iconPlural: caldos-verdes.

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    berça | n. f. | n. f. pl.

    Caldo-verde....


    tora | n. f.

    Pequeno pedaço de carne ou rodela de chouriço que se junta a um recipiente individual de sopa (ex.: caldo-verde com tora)....


    esverçar | v. tr.

    Esfregar e espremer as verças segadas e lavadas para o caldo-verde....


    migar | v. tr.

    Cortar em bocadinhos (ex.: migar as couves bem fininhas para o caldo-verde)....


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      Dúvidas linguísticas


      Gostaria de solicitar o esclarecimento de uma dúvida: qual o plural de desvio padrão?


      Com relação à conjugação do verbo adequar e às explicações que vocês forneceram para uma consulta enviada, quero registrar que estranha-me o fato de vocês terminarem a explicação dizendo "..., como afirma Rebelo Gonçalves, que o termo (no caso, uma forma verbal) que hoje não passa de uma hipótese, futuramente poderá ser uma realidade."
      Seguramente, se formos considerar tudo o que hoje é uma hipótese, já como realidade ouviremos inúmeros "a nível de Brasil", "houveram muitos problemas", "menas pessoas", "há dez anos atrás", "fazem muitos anos que não a vejo", etc.
      Entendo que, a partir daí, as regras gramaticais não farão mais nenhum sentido na nossa língua portuguesa.
      Sem contar que na conjugação desse mesmo verbo, no Pretérito Perfeito do Indicativo, vocês acentuaram a primeira pessoa do plural, regra de acentuação que desconheço e que, se vocês observarem, também não consta do Houaiss.
      Permita-me uma segunda observação: a resposta para essa pesquisa vocês consultaram Rebelo Gonçalves, no Vocabulário da Língua Portuguesa, datado de 1966. A última reforma ortográfica data, se não me engano, de 1973, portanto muito tempo depois.