caldo-verde

caldo-verdecaldo-verde

( cal·do·-ver·de

cal·do·-ver·de

)

nome masculino

1. [Culinária] [Culinária] Sopa preparada com couves tenras, finamente picadas e mal fervidas, batata cozida desfeita, azeite e, geralmente, uma ou duas rodelas de chouriço por cada pessoa (ex.: serve-se caldo-verde com tora).

2. [Culinária] [Culinária] Couve com que se faz essa sopa.

Origem:caldo + verde.

Plural: caldos-verdes.

Dúvidas linguísticas

ad aeternum

Gostaria de saber qual a forma correcta de escrever ad eterno e qual o correcto significado da expressão.

meta-

Varias vezes tenho lido a palavra meta em diferentes contextos sem nunca saber o verdadeiro significado desta palavra. Neste momento estou a estudar um texto onde dois cabeçalhos são definidos como Perspectiva meta-histórica e Perspectiva meta-narrativa. Gostava que me pudesse esclarecer sobre o significado e o uso da palavra meta.

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