caldeta

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caldetacaldeta

|dê| |dê|

( cal·de·ta

cal·de·ta

)

nome feminino

[Culinária] [Culinária] Sopa de peixe tradicional do Alentejo (ex.: caldeta de barbo do Guadiana; caldeta de cação com poejo).

Origem:caldo + -eta.

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