bazófia

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bazófiabazófia

( ba·zó·fi·a

ba·zó·fi·a

)

CulináriaCulinária

Doce feito de claras de ovos batidas em castelo, cozidas em leite e cobertas com uma calda feita de leite, açúcar, maisena e gemas de ovo. (Mais usado no plural.)

nome feminino

1. Sentimento de grande valorização que alguém tem em relação a si próprio. = JACTÂNCIA, VAIDADE

2. Prosápia.

3. Acto ou dito de quem exibe com vaidade feitos inventados ou exagerados. = FANFARRICE, FANFARRONICE, GABAROLICE

4. [Culinária] [Culinária] Guisado feito com restos de comida.

5. [Culinária] [Culinária] Doce feito de claras de ovos batidas em castelo, cozidas em leite e cobertas com uma calda feita de leite, açúcar, maisena e gemas de ovo. (Mais usado no plural.) = FARÓFIA

nome de dois géneros

6. [Portugal: Beira] [Portugal: Beira] Fanfarrão.

Origem: italiano bazzoffia, sopa, conjunto de coisas desordenadas, discurso longo e caótico.

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