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queijinho

caseiforme | adj. 2 g.

Que tem consciência ou aparência de queijo....


enqueijado | adj.

Coalhado, em estado de servir para queijo; convertido em queijo....


nacho | adj.

De nariz achatado....


curado | adj.

Que se curou; que está recuperado ou restabelecido....


Que é um pouco amanteigado (ex.: queijo semiamanteigado)....


açã | n. f.

Larva ou morcão do queijo e da carne de porco....


acari | n. m.

Bichinho do queijo, farinha e cera corrupta....


almece | n. m.

Soro que escorre do queijo apertado no cincho....


almiça | n. f.

Soro que escorre do queijo apertado no cincho....


almojávena | n. f.

Espécie de filhó, de farinha e queijo ou requeijão....


amanteigado | adj. | n. m.

Que tem a consistência semelhante à da manteiga à temperatura ambiente (ex.: queijo amanteigado)....


caladura | n. f.

Acto de calar (queijos, melancias, etc.)....


faca | n. f.

Instrumento cortante, formado de uma lâmina e de um cabo....


lacticínio | n. m.

Produto (comestível) derivado do leite, como queijo, manteiga, natas, iogurte, etc....


penicílio | n. m.

Bolor verde que se desenvolve nos queijos, frutas, compotas, uma espécie do qual (Penicillium notatum) produz a penicilina. (Pertence aos fungos ascomicetes. As suas frutificações têm o aspecto de pequenos pincéis.)...


requeija | n. f.

Espécie de queijo, extraído do soro do leite....


requeijeiro | n. m.

Fabricante de queijos e lacticínios....


trincho | n. m.

Travessa ou prato grande sobre que se trincha....


sobremesa | n. f.

Doce, frutas, queijo, etc., que se comem no final de uma refeição; pospasto; postre....



Dúvidas linguísticas


Gostaria que me esclarecessem a seguinte dúvida. A utilização do prefixo met- associado à palavra hemoglobina deve escrever-se: - methemoglobina - metemoglobina - metahemoglobina - outra sugestão?


Trabalho com luteria ou luteraria? Encontrei os dois no Aurélio em edições diferentes, mas qual eu uso?
Será lutheria? Mas isto é português, italiano ou francês?
Outra dúvida: escrevo arte lutérica ou luterárica?


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