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fermenta

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amostado | adj.

Que não fermentou completamente....

antizímico | adj.

Contrário à fermentação....

fermentáceo | adj.

Que produz fermentação....

fermentativo | adj.

Que faz fermentar....

fermentescente | adj. 2 g.

Que tende a entrar em fermentação....

lêvedo | adj.

Que fermentou....

pútrido | adj.

Diz-se da fermentação que resulta da decomposição de matérias orgânicas....

zímico | adj.

Relativo à fermentação (ex.: ácido zímico)....

zimogénico | adj.

Que produz fermentação....

zimótico | adj.

Relativo à fermentação....

fermentante | adj. 2 g.

Que está a fermentar ou em processo de fermentação....

finto | adj.

Que fermentou; em que houve fermentação (ex.: bolo finto)....

fermentado | adj.

Que fermentou; em que houve fermentação....

levedado | adj.

Que levedou; em que houve fermentação....

azímico | adj.

Que é impróprio para a fermentação....

aluá | n. m.

Bebida não alcoólica, feita a partir da fermentação de farinha de arroz ou de milho, cascas de abacaxi, açúcar e sumo de limão....

amandina | n. f.

Preparado de perfumaria, cujo principal ingrediente é o óleo de amêndoas....

arga | n. f.

Leite de égua fermentado (bebida usada na Tartária)....

caiçuma | n. f.

Bebida feita de mandioca, cozida e fermentada....

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Dúvidas linguísticas

loadeando / carregando / a carregar

Gostaria de saber o significado da palavra loadeando.

A forma loadeando corresponde a uma tentativa de adaptação do inglês loading (gerúndio do verbo to load, que significa “carregar”) à flexão do gerúndio de um verbo regular do português (que seria hipoteticamente o verbo *loadear). O termo inglês loading é muito comum na gíria tecnológica, sobretudo em aplicações e produtos informáticos de língua inglesa, indicando que o programa está a ser carregado na memória antes de ser executado. A tradução de loading para carregando ou a carregar seria uma adaptação mais conforme ao português. Alguns dicionários de língua portuguesa contemporânea, como o Dicionário Priberam da Língua Portuguesa ou o Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa (edição brasileira da Editora Objetiva, 2001; edição portuguesa do Círculo de Leitores, 2002), registam já esta nova acepção de carregar.

regência do verbo precisar

Tenho ouvido muito a conjugação do verbo precisar acompanhado da preposição de. Exemplo: Eu preciso DE fazer o trabalho para segunda. Eu acho que está errado, mas não sei explicar gramaticalmente. Esta conjugação é possível?

O verbo precisar, quando significa ‘ter necessidade de alguma coisa’, é transitivo indirecto e rege um complemento oblíquo introduzido pela preposição de. Este complemento pode ser um grupo nominal (ex.: eu preciso de mais trabalho) ou um verbo no infinitivo (ex.: eu preciso de trabalhar mais).

Há ocorrências, sobretudo no português do Brasil, da ausência da preposição de (ex.: eu preciso mais trabalho, eu preciso trabalhar mais), embora este uso como transitivo directo seja desaconselhado por alguns gramáticos. A ausência da preposição é, no entanto, considerada aceitável quando o complemento do verbo é uma oração completiva introduzida pela preposição que (ex.: eu preciso [de] que haja mais trabalho), mas esta omissão deve ser evitada em registos formais ou cuidados, pois o seu uso não é consensual.

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