escondidinho | n. m. Prato feito no forno, composto geralmente por uma camada de puré de mandioca ou de batata que cobre um preparado de carne seca ou frango....
balchão | n. m. Prato feito de camarão, peixe seco ou carne, cebola e alho fritos, temperado com especiarias picantes....
muteta | n. f. Bolinhas feitas a partir dessa pasta, geralmente cozidas e servidas como acompanhamento (ex.: carne seca com muamba e muteta)....
tiamina | n. f. Vitamina (C12H17N4OS) hidrossolúvel do grupo B, importante para o funcionamento do sistema nervoso, dos músculos e do coração. [A tiamina encontra-se na levedura, carne de porco, cereais integrais, frutos secos e ovos, por exemplo.]...
confitado | adj. | n. m. Que foi cozinhado em gordura, sem fritar, lentamente e a baixas temperaturas (ex.: polvo confitado)....
rilhar | v. tr. | v. tr. e intr. | v. intr. Comer, roendo, geralmente uma substância dura (ex.: rilhar uma maçã)....
estaleiro | n. m. Lugar onde se constroem ou reparam embarcações (ex.: trabalha como soldador num estaleiro naval)....
galinha-d'angola | n. f. Ave galiforme (Numida meleagris) da família dos numidídeos, de plumagem cinzenta com pontos brancos e cabeça colorida com crista óssea dorsal, originária do continente africano....
verde | adj. 2 g. | n. m. | adj. 2 g. n. m. | adj. 2 g. n. 2 g. Que é de uma cor produzida pela combinação do amarelo com o azul, muito espalhada no reino vegetal....
queimar | v. tr. | v. tr., intr. e pron. | v. tr. e intr. | v. tr. e pron. | v. intr. | v. pron. Consumir ou destruir por acção do fogo; reduzir a cinzas (ex.: os incêndios queimaram vários hectares de floresta; queimar lixo hospitalar)....