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    tiamina

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    tiaminatiamina
    ( ti·a·mi·na

    ti·a·mi·na

         )


    nome feminino

    [Bioquímica] [Bioquímica] Vitamina (C12H17N4OS) hidrossolúvel do grupo B, importante para o funcionamento do sistema nervoso, dos músculos e do coração. [A tiamina encontra-se na levedura, carne de porco, cereais integrais, frutos secos e ovos, por exemplo.] = ANEURINA

    etimologiaOrigem: inglês thiamine.

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    Significado de tiaminaSignificado de tiamina

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    ( ga·na·che

    ga·na·che

         )


    nome feminino

    [Culinária] [Culinária] Creme à base de chocolate e natas, usado em coberturas de bolos.

    etimologiaOrigem: francês ganache.

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