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Tritura

almofariz | n. m.

Recipiente côncavo para triturar ou pulverizar ingredientes com pilão....

aluá | n. m.

Doce feito de leite, açúcar, amêndoas trituradas e manteiga....

mastigação | n. f.

Acto ou efeito de mastigar; trituração....

puré | n. m.

Sopa de consistência espessa, cujos ingredientes são cozidos e triturados (ex.: puré de legumes)....

litotrícia | n. f.

Operação que consiste em triturar os cálculos na bexiga para os extrair....

atanado | n. m.

Casca triturada para se lhe aproveitar o tanino....

morteiro | n. m.

Recipiente côncavo para triturar ou pulverizar ingredientes com pilão....

munguzá | n. m.

Papa feita de grãos de milho branco triturados cozidos em leite com açúcar, canela e cravo-da-índia....

pilão | n. m.

Peça usada para triturar o conteúdo de um almofariz (ex.: envolva a massa num pano e bata com um pilão)....

sumagre | n. m.

Condimento feito a partir do fruto dessa planta, seco e triturado, muito usado no Médio Oriente....

tritura | n. f.

O mesmo que trituração....

ralão | n. m.

Farinha de rala mal triturada pela mó; pão de rala; pão de farinha grossa....

pesto | n. m.

Molho, geralmente para massas alimentícias, composto por uma mistura triturada de manjericão, pinhões, alho, queijo e azeite....

cheesecake | n. m.

Bolo feito de queijo fresco ou cremoso, leite condensado ou natas, com uma fina base de massa ou de bolacha triturada, e geralmente coberto por compota....

pisto | n. m.

Guisado de pimentos e tomates assados, cebola, temperos vários e outros alimentos, como carne, partidos aos pedaços (ex.: pisto manchego; pisto de galinha)....

apisto | n. m.

Alimento líquido ou triturado que se dá aos doentes....

archete | n. m.

Instrumento usado em litotrícia, para triturar os cálculos na bexiga para os extrair....



Dúvidas linguísticas



Gostaria de saber das regras para o uso adequado da palavra se.
Para empregar correctamente a palavra se, é necessário analisar e perceber a diferença entre duas classificações, a de conjunção subordinativa (em 1) e a de pronome pessoal átono (em 2).

1 Como conjunção, a palavra se surge para ligar frases subordinadas e pode ter vários valores, que se podem resumir basicamente em:
1.1 Conjunção subordinativa condicional, para indicar uma condição ou uma hipótese (ex.: Só podem brincar na rua se não chover; Se chegares atrasado, a responsabilidade é tua).
1.2 Conjunção subordinativa integrante, para iniciar frases interrogativas indirectas (ex. Perguntou se aquilo era verdade).

2 Como pronome pessoal, a palavra se pode corresponder a quatro tipos de estruturas diferentes, estando sempre acompanhada de um verbo (antes ou depois).
2.1 Pronome pessoal átono reflexo, para indicar o complemento directo quando a acção do sujeito recai sobre ele próprio (ex.: Vestiu-se rapidamente.).
2.2 Pronome pessoal átono recíproco, para indicar o complemento directo sobre o qual recai uma acção mutuamente realizada e sofrida por um sujeito plural ou complexo (ex.: Cumprimentaram-se respeitosamente.).
2.3 Pronome pessoal átono que desempenha a função de sujeito indefinido ou indeterminado, com um valor próximo de a gente ou alguém (ex.: Lê-se esse livro com muita facilidade).
2.4 Pronome pessoal átono apassivante, com um valor próximo de uma frase passiva (ex.: Arrenda-se loja no centro).

Sobre esta questão, e porque a palavra se é frequentemente confundida, na ortografia, com a terminação do pretérito imperfeito do conjuntivo, por favor consulte também outra dúvida relacionada em pretérito imperfeito do conjuntivo e presente do indicativo seguido de -se.


Eu gostaria de obter informação sobre a forma plural correta para o termo hora-extra, ou hora extra, que designa horas trabalhadas além do expediente regular do funcionário de uma instituição. A forma correta é horas extra, horas extras ou hora extras?
A grafia correcta é hora extra, sem hífen, e o plural é horas extras.

Ver todas


Palavra do dia

denáriodenário
( de·ná·ri·o

de·ná·ri·o

 )


nome masculino

1. [Numismática] [Numismática] Moeda romana de prata.

2. [Farmácia] [Farmácia] Antigo peso de farmácia, equivalente a cerca de 3,5 gramas (ex.: 2 denários de açafrão).


adjectivoadjetivo

3. Que se compõe de dez.

etimologiaOrigem etimológica:latim denarius, -ii, moeda de prata que valia dez asses.