abará | n. m. Bolinho feito de massa de feijão-frade moído e cozido em banho-maria, temperado com especiarias e óleo de palma....
xinxim | n. m. Guisado de carne em óleo de palma, com camarões, amendoim e caju (ex.: xinxim de galinha)....
moqueca | n. f. Guisado, geralmente de peixe ou marisco, temperado com leite de coco e óleo de palma....
poqueca | n. f. Guisado, geralmente de peixe ou marisco, temperado com leite de coco e óleo de palma....
vatapá | n. m. Papas de farinha de mandioca adubadas com óleo de palma, pimenta e carne ou peixe e mariscos....
dendezeiro | n. m. Palmeira (Elaeis guineensis) de origem africana, de que se extrai óleo usado na alimentação....