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queijo

caseiforme | adj. 2 g.

Que tem consciência ou aparência de queijo....

enqueijado | adj.

Coalhado, em estado de servir para queijo; convertido em queijo....

nacho | adj.

Pequeno pedaço de tortilha de milho crocante, geralmente com formato triangular e com cobertura de queijo e pimenta. (Mais usado no plural.)...

curado | adj.

Que secou ao calor do sol ou do fogo (ex.: queijo curado)....

semiamanteigado | adj.

Que é um pouco amanteigado (ex.: queijo semiamanteigado)....

açã | n. f.

Larva ou morcão do queijo e da carne de porco....

acari | n. m.

Bichinho do queijo, farinha e cera corrupta....

almece | n. m.

Soro que escorre do queijo apertado no cincho....

almiça | n. f.

Soro que escorre do queijo apertado no cincho....

almojávena | n. f.

Espécie de filhó, de farinha e queijo ou requeijão....

amanteigado | adj. | n. m.

Que tem a consistência semelhante à da manteiga à temperatura ambiente (ex.: queijo amanteigado)....

caladura | n. f.

Acto de calar (queijos, melancias, etc.)....

faca | n. f.

Instrumento cortante, formado de uma lâmina e de um cabo....

lacticínio | n. m.

Produto (comestível) derivado do leite, como queijo, manteiga, natas, iogurte, etc....

penicílio | n. m.

Bolor verde que se desenvolve nos queijos, frutas, compotas, uma espécie do qual (Penicillium notatum) produz a penicilina. (Pertence aos fungos ascomicetes. As suas frutificações têm o aspecto de pequenos pincéis.)...

requeija | n. f.

Espécie de queijo, extraído do soro do leite....

requeijeiro | n. m.

Fabricante de queijos e lacticínios....

trincho | n. m.

Tábua em que assenta a massa do queijo, apertada pelo cincho....

sobremesa | n. f.

Doce, frutas, queijo, etc., que se comem no final de uma refeição; pospasto; postre....



Dúvidas linguísticas



Por que NATO e não OTAN?
Não há nenhum motivo linguístico para preferir a sigla NATO (nome oficial da organização e sigla de North Atlantic Treaty Organization) à sigla OTAN (de Organização do Tratado do Atlântico Norte). A designação OTAN não é geralmente utilizada nos meios de comunicação social, razão pela qual a forma NATO se deve ter tornado a mais vulgarizada. O facto de ser um acrónimo fácil de pronunciar também poderá ter ajudado a que NATO seja a forma mais divulgada.

Por essa mesma razão, o acrónimo ONU (Organização das Nações Unidas) foi preferido em relação ao acrónimo inglês UN (sigla oficial da organização United Nations), uma vez que esta sigla não permite a sua pronúncia como uma palavra de formação regular no português.


Gostaria de saber qual é o plural de pneumotórax: pneumotóraxes ou pneumotóraces?
A palavra pneumotórax é considerada uma palavra de dois números ou invariável, isto é, o seu plural deverá ser igual ao singular.

Segundo a Nova Gramática do Português Contemporâneo, de Celso Cunha e Lindley Cintra (Lisboa, Edições João Sá da Costa, 1998, p. 180), as palavras paroxítonas ou graves (palavras cujo acento de intensidade recai na penúltima sílaba) terminadas em -x (ex.: clímax, córtex, tórax) são invariáveis em número, seguindo a mesma regra das palavras paroxítonas terminadas em -s (ex.: lápis, oásis). Sendo assim, a sua forma mantém-se inalterada quer estejam no singular (ex.: córtex cerebral, um lápis, o pneumotórax) quer estejam no plural (ex.: córtex cerebrais, dois lápis, os pneumotórax).

Este não é, no entanto, um assunto consensual, havendo dicionários (nomeadamente brasileiros) que registam plural para palavras graves terminadas em -x. O Dicionário Houaiss, por exemplo, na sua edição portuguesa (Lisboa: Círculo de Leitores, 2002) regista córtex e pneumotórax como substantivos invariáveis, enquanto na edição brasileira (Rio de Janeiro: Editora Objetiva, 2001) regista os plurais córtices e pneumotóraces.

Adenda de 15-09-2010: Esta flutuação, principalmente em dicionários e vocabulários brasileiros, parece ser menor a partir da última edição do Vocabulário Ortográfico da Academia Brasileira de Letras (5.ª edição, 2009), uma vez que os dicionários brasileiros com edições posteriores registam grande parte destas palavras como substantivos invariáveis, seguindo a opção da Academia Brasileira de Letras (veja-se a edição do Dicionário Houaiss de 2009, por exemplo).

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Palavra do dia

estalecidoestalecido
( es·ta·le·ci·do

es·ta·le·ci·do

 )


nome masculino

1. [Portugal: Trás-os-Montes] [Portugal: Trás-os-Montes] Dor que abala os dentes.


adjectivo e nome masculinoadjetivo e nome masculino

2. [Brasil] [Brasil] Que ou quem sofre de asma ou tuberculose.

etimologiaOrigem etimológica:origem obscura.