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presunto

alacoado | adj.

Que tem cor de presunto ou de lacão....


lacão | n. m.

Pernil de porco; presunto....


apresuntado | adj. | n. m.

Que se assemelha a ou foi preparado como presunto....


cura | n. f. | n. m.

Processo destinado geralmente a conservação ou preparação para consumo por acção do ar, do sal ou do fumo (ex.: cura do bacalhau, cura do presunto, cura do queijo)....


fiambre | n. m.

Carne de porco, geralmente presunto cozido, preparada para se comer fria (ex.: fiambre da pá, fiambre da perna)....


presigo | n. m.

Qualquer alimento que se come com o pão, como toucinho ou presunto....


presunto | n. m.

Carne de porco, geralmente de presunto cozido, preparada para ser comida fria....


spam | n. m.

Tipo de mensagem de correio electrónico, geralmente com intuito publicitário ou fraudulento, enviada para grande número de destinatários que não forneceram o seu endereço para esse fim....


tênder | n. m. | adj. 2 g. n. m.

Diz-se de ou presunto que foi fumado de forma industrial....


covilhete | n. m.

Espécie de empadinha de massa folhada recheada de carne moída, presunto e cebola, condimentada com azeite, salsa e vinho branco....


afiambrado | adj. | n. m.

Que se assemelha a ou foi preparado como fiambre ou presunto....


apresuntar | v. tr.

Preparar à maneira do presunto....


misto | adj. | n. m.

Que tem recheio de queijo e fiambre ou presunto (ex.: sandes mista; tosta mista)....


ovo | n. m.

Ovo estrelado, geralmente com a gema um pouco líquida, acompanhado de presunto, fiambre ou chouriço e batatas fritas....


curar | v. tr. e pron. | v. tr. | v. tr. e intr. | v. intr.

Conservar ou preparar para consumo por acção do ar ou do fumo (ex.: curar o queijo; curar o presunto)....


paleta | n. f. | n. m.

Membro anterior do porco, depois de salgado e curado (ex.: comercializa presuntos e paletas do Alentejo)....



Dúvidas linguísticas



Tenho uma dúvida sobre a existência ou não da palavra desposicionado, ou seja, utilizo a expressão para dizer o contrário de posicionado. Por exemplo: Um jogador está bem posicionado no campo, ou está desposicionado (quando não está bem posicionado).
O verbo desposicionar (assim como o adjectivo participial desposicionado) não se encontra registado em nenhum dos dicionários de língua portuguesa por nós consultados, mas as pesquisas em corpora e na Internet evidenciam que se trata de palavra bastante usada actualmente em contextos desportivos, com o significado "sair da posição previamente definida" ou "deslocar-se da posição regulamentar".

Esta palavra tem uma formação regular através da aposição do prefixo des- (muito produtivo em português) ao verbo posicionar, pelo que, apesar de não se encontrar ainda atestada em obras lexicográficas, o seu uso é inteiramente lícito.




Agradeço, se possível, que me esclareçam sobre o significado e origem da palavra "sôbolos", agora tão em voga pelo lançamento da última obra do escritor Lobo Antunes e tão conhecida na expressão primeira de Camões.
A palavra sôbolos corresponde à flexão do masculino plural de sôbolo. Esta é uma forma do português antigo, contracção da preposição sobre com artigo definido antigo lo e pode ter as flexões sôbola, sôbolos, sôbolas, equivalentes, respectivamente, a sobre a, sobre os, sobre as.

É de referir que a recente obra de António Lobo Antunes (Sôbolos Rios Que Vão) retoma o primeiro verso de uma redondilha de Camões que, em algumas edições com actualização gráfica, é por vezes transcrito "Sobre os rios que vão".


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