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fumeiro

fumado | adj.

Que foi curado no fumeiro....

defumado | adj.

Que foi curado no fumeiro (ex.: salmão defumado)....

fumageiro | adj.

Relativo a fumagem....

lareiro | adj. | n. m.

Varal do fumeiro....

carne | n. f.

Carne curada ao fumeiro....

estilha | n. f.

Fragmento delgado de um pedaço de madeira quebrado longitudinalmente (ex.: estilhas de madeira para fumeiro)....

fieiro | n. m.

Enfiada de bolotas que se põe ao fumeiro para curar ou avelar....

chouriçada | n. f.

Grande quantidade de chouriços....

defumadoiro | n. m.

Lugar onde se defuma....

cacholeira | n. f.

Fumeiro com cachola e aparas de carne de porco....

fumarada | n. f.

Grande porção de fumo....

fumagem | n. f.

Acto de fumar ou expor ao fumeiro....

defumador | adj. n. m. | n. m.

Que ou aquele que defuma....

fumeiro | n. m. | adj. n. m.

Lugar onde se defuma carne ou outros alimentos (ex.: os chouriços estão lá fora no fumeiro)....

maconheiro | adj. n. m.

Que ou quem vende ou trafica marijuana....

chincheiro | n. m. | adj. n. m.

Pescador que pesca com chincha....

empezar | v. tr.

Secar ao fumeiro....

fumar | v. tr. | v. intr.

Conservar ou preparar para consumo pela acção; curar no fumeiro....

caniço | n. m.

Grade de caniços para pôr carnes ao fumeiro....

Dúvidas linguísticas

antropofágico e escatológico

Gostaria de saber a vossa definição da palavra antropofágico e gostaria também que me dessem um exemplo de como a palavra escatológico pode ser usada com vários sentidos.

O adjectivo antropofágico designa o que é relativo a antropofagia ou a antropófago (cujas definições poderá encontrar no Dicionário da Língua Portuguesa On-line, seguindo as hiperligações) e pode, na maioria dos contextos, ser sinónimo de canibalesco.

O adjectivo escatológico diz respeito a escatologia, mas, atendendo a que esta palavra corresponde a dois homónimos (isto é, palavras que se escrevem e lêem de maneira igual, mas que têm significados e etimologias diferentes), pode ter significados diferentes consoante os contextos. Por exemplo, humor escatológico poderá dizer respeito ao humor feito com recurso a alusões aos excrementos e necessidades fisiológicas; por outro lado, filosofia escatológica poderá dizer respeito à filosofia que trata do que pode acontecer no fim do mundo ou no fim dos tempos.

extrudido

Questiono a existência da palavra extrudido ou estará incorrecta? Encontrei a palavra associada ao estado de alumínio, alumínio extrudido.

O vocábulo extrudido significa "que é obtido por extrusão", isto é, “que foi forçado a passar por uma fieira ou por um orifício para ficar com formato alongado”, sendo um adjectivo que qualifica essencialmente materiais maleáveis, plásticos ou metálicos (ex.: acrílico extrudido, alumínio extrudido, poliestireno extrudido). Esta palavra, que não se encontra registada em nenhum dos dicionários de língua portuguesa consultados, é muito usada em domínios tecnológicos e industriais. Corresponde ao particípio passado do verbo extrudir (também ele ainda não registado em dicionários gerais de língua portuguesa), derivado do verbo latino extrudere, que significa "empurrar para fora", "obrigar a sair". Este verbo ou o respectivo particípio adjectival encontram-se já atestados em dicionários gerais de outras línguas modernas como o espanhol (extrudir), o francês (extrudé) ou o inglês (extrude).
Paralelamente, encontra-se registado no Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa o adjectivo extrudado, com o mesmo significado acima atribuído a extrudido, tendo como etimologia uma derivação algo irregular pela aposição do sufixo verbal regular -ar ao radical extrud-, que seria uma alteração do radical extrus-, presente na palavra extrusão.

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