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    malaxadeira

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    malaxadeiramalaxadeira
    |cs| |cs|
    ( ma·la·xa·dei·ra

    ma·la·xa·dei·ra

         )


    nome feminino

    Aparelho usado na preparação de lacticínios, designadamente de queijo, para dar consistência à nata ou à manteiga. = MALAXADOR

    etimologiaOrigem: malaxar + -deira.

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    Significado de malaxadeiraSignificado de malaxadeira

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    lácticoláctico ou láticoláctico
    |láct| ou |lát| |láct| ou |lát| |láct|
    ( lác·ti·co lác·ti·co ou lá·ti·co

    lác·ti·co

         )


    adjectivoadjetivo

    1. Relativo ao leite (ex.: bacilos lácticos; culturas lácticas; fermentação láctica). = LÁCTEO

    2. [Bioquímica] [Bioquímica] Diz-se de um ácido orgânico (C3H6O3) que se encontra no soro do leite e em alguns vegetais e que é libertado pelos músculos como resultado da decomposição do glicogénio.

    etimologiaOrigem: francês lactique.

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    sinonimo ou antonimo Dupla grafia pelo Acordo Ortográfico de 1990: lático.
    sinonimo ou antonimo Grafia anterior ao Acordo Ortográfico de 1990: láctico.
    grafiaGrafia no Brasil:láctico.
    grafiaGrafia em Portugal:lático.