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    malaxagem

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    malaxagemmalaxagem
    |cs| |cs|
    ( ma·la·xa·gem

    ma·la·xa·gem

         )


    nome feminino

    1. Acção de malaxar. = MALAXAÇÃO, MALAXAMENTO

    2. Operação para dar consistência à nata ou à manteiga, na preparação de lacticínios, designadamente de queijo.

    etimologiaOrigem: malaxar + -agem.

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    Significado de malaxagemSignificado de malaxagem

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    ( a·gros·to·lo·gi·a

    a·gros·to·lo·gi·a

         )


    nome feminino

    [Botânica] [Botânica] Parte da botânica que descreve as plantas gramíneas ou poáceas. = AGROSTOGRAFIA

    etimologiaOrigem: agrosto- + -logia.

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