malaxagem Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! malaxagemmalaxagem |cs| |cs| ( ma·la·xa·gem ma·la·xa·gem ) nome feminino 1. Acção de malaxar. = MALAXAÇÃO, MALAXAMENTO 2. Operação para dar consistência à nata ou à manteiga, na preparação de lacticínios, designadamente de queijo. Origem etimológica: malaxar + -agem.