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malaxagem

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malaxagemmalaxagem
|cs| |cs|
( ma·la·xa·gem

ma·la·xa·gem

)


nome feminino

1. Acção de malaxar. = MALAXAÇÃO, MALAXAMENTO

2. Operação para dar consistência à nata ou à manteiga, na preparação de lacticínios, designadamente de queijo.

etimologiaOrigem etimológica:malaxar + -agem.

Esta palavra no dicionário



Dúvidas linguísticas



É possível utilizar a palavra coleccionismo? Qual a justificação para não se poder utilizar?
Não há qualquer motivo para não poder utilizar coleccionismo. Este substantivo, que designa a actividade de coleccionar, está correctamente formado (da raiz latina collectio, -onis "colecção" + sufixo -ismo) e surge registado em muitos dicionários de língua.



Qual a etimologia da palavra escolha? E da palavra subalternidade?
A palavra escolha deriva do verbo escolher, que, por sua vez, vem de uma forma latina hipotética *excolligere que significaria “recolher; obter”. A palavra subalternidade deriva de subalterno, por aposição de –idade, sufixo muito produtivo que exprime o conceito de “qualidade, característica”. Assim, subalternidade designa a condição, a qualidade de quem é subalterno.