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    Significado de levedura

    ( le·ve·du·ra

    le·ve·du·ra

         )


    nome feminino

    [Biologia] [Biologia] Fungo microscópico unicelular, agente de fermentação alcoólica e responsável por grande parte dos processos de fermentação alimentares. = FERMENTO, LEVEDO

    etimologiaOrigem:levedo + -ura.

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    alcoólase | n. f.

    Fermento solúvel que existe na levedura e nos frutos açucarados....

    enzima | n. f.

    Substância orgânica de natureza proteica que tem a capacidade de catalisar reações químicas....

    micoderma | n. f.

    Levedura que se desenvolve à superfície das bebidas fermentadas....

    zímase | n. f.

    Enzima da levedura da cerveja que provoca a decomposição da glicose em álcool e gás carbónico na fermentação alcoólica....

    zimogenia | n. f.

    Fermentação química....

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    Dúvidas linguísticas


    Gostaria de saber o antónimo de andrógeno, ou seja, o factor que estimula ou faz aparecer os caracteres femininos?

    Gostaria de saber o feminino de búfalo.



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