Significado de levedura

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    leveduralevedura
    ( le·ve·du·ra

    le·ve·du·ra

         )

    nome feminino

    [Biologia] [Biologia] Fungo microscópico unicelular, agente de fermentação alcoólica e responsável por grande parte dos processos de fermentação alimentares. = FERMENTO, LEVEDO

    etimologiaOrigem:levedo + -ura.

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    alcoólase | n. f.

    Fermento solúvel que existe na levedura e nos frutos açucarados....

    enzima | n. f.

    Substância orgânica de natureza proteica que tem a capacidade de catalisar reações químicas....

    micoderma | n. f.

    Levedura que se desenvolve à superfície das bebidas fermentadas....

    zímase | n. f.

    Enzima da levedura da cerveja que provoca a decomposição da glicose em álcool e gás carbónico na fermentação alcoólica....

    zimogenia | n. f.

    Fermentação química....

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      Dúvidas linguísticas


      Gostaria de saber qual ou quais destas frases é que estão correctas a nível da colocação das vírgulas: A - O João prometeu que saía connosco e quando chegou o dia cumpriu o prometido. B - O João prometeu que saía connosco e , quando chegou o dia combinado cumpriu a promessa. C - O João prometeu que saía connosco e, quando chegou o dia combinado, cumpriu a promessa.

      A minha dúvida é a seguinte: o singular, em português claro, da palavra "sandwich" é sande ou sandes. Esta dúvida deve-se ao facto de que algumas pessoas usarem "sande" e outras usarem "sandes"! Na minha opinião, o singular será "sande". Espero não estar enganado! Sei que não é uma dúvida que irá salvar a Humanidade mas gostava de que me esclarecessem!



      Palavra do dia

      gaipeirogaipeiro
      ( gai·pei·ro

      gai·pei·ro

             )

      nome masculino

      1. [Portugal: Minho] [Portugal: Minho] Pessoa que furta uvas nas vinhas.

      2. [Portugal: Minho] [Portugal: Minho] Pessoa que gosta muito de uvas.

      etimologiaOrigem:gaipa + -eiro.

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