gratinasse

A forma gratinassepode ser [primeira pessoa singular do pretérito imperfeito do conjuntivo de gratinargratinar] ou [terceira pessoa singular do pretérito imperfeito do conjuntivo de gratinargratinar].

gratinargratinar

( gra·ti·nar

gra·ti·nar

)

Conjugar Conjugar

Conjugação:regular.

Particípio:regular.

verbo intransitivo

[Culinária] [Culinária] Preparar certas comidas ou alimentos, cobrindo-os com uma capa de pão ou queijo ralados, levando-os ao forno de maneira a obter, na superfície, uma leve crosta.

Origem:francês gratiner.

Dúvidas linguísticas

concordâncias (I)

Depois de ter consultado várias gramáticas, prontuários e dicionários, não consigo tirar duas dúvidas de conjugações verbais:
1ª - Está correcto escrever-se "Já passava das duas da manhã quando aquele grupo de jovens se encontraram perto do restaurante."?
2ª - Está correcto escrever-se "Eles representam diversas correntes de opinião e devem exprimirem-se com liberdade."?
Não me soa bem e como vem escrito num local que eu pensava estar acima de qualquer suspeita, precisava "desesperadamente"; que me tirassem estas duas dúvidas.

reidratar / re-hidratar

O acto de voltar a hidratar escreve-se de que forma: re-hidratar ou reidratar?

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