Significado de glutâmico

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    glutâmicoglutâmico
    ( glu·tâ·mi·co

    glu·tâ·mi·co

         )

    adjectivoadjetivo

    [Química] [Química] Diz-se de aminoácido que ocorre nas proteínas, com funções de neurotransmissor.

    etimologiaOrigem:glút[en] + am[ido] + -ico.

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    glutamato | n. m.

    Sal derivado do ácido glutâmico, usado como intensificador de sabor....

    glutamina | n. f.

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