Significado de galantinas

    A forma galantinasé [feminino plural de galantinagalantina].

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    galantinagalantina
    ( ga·lan·ti·na

    ga·lan·ti·na

    )

    nome feminino

    [Culinária] [Culinária] Preparado culinário em que uma peça de carne desossada é ccozida, condimentada e coberta com uma camada de geleia.

    etimologiaOrigem:francês galantine.

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    galantina | n. f.

    Preparado culinário em que uma peça de carne desossada é ccozida, condimentada e coberta com uma camada de geleia....


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      Dúvidas linguísticas


      Encontrei esta palavra em um livro em português e não encontro significado formal em dicionário algum. Tem a ver com profissão ou habilidades.


      Gostaria de saber quantos fonemas têm as palavras independente e independentemente.