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vinifica

enotecnia | n. f.

Conjunto de conhecimentos relativos ao vinho e à vinificação....

sulfitagem | n. f.

Emprego do anidrido sulfuroso (como desinfectante, descorante, produtor de frio, etc.), frequente em vinificação....

vinificador | n. m.

Aparelho para impedir o contacto do ar com o vinho, mas que permite o desenvolvimento do gás carbónico nos vinhos novos....

vinho | n. m.

Vinho em que a vinificação e o armazenamento são feitos tradicionalmente em talhas de barro....

vinificar | v. tr.

Reduzir a vinho (ex.: vinificar uvas)....

bica | n. f.

Processo de vinificação em que o vinho, logo depois da pisa, passa para a vasilha....



Dúvidas linguísticas



Colibri diz-se: Culibri? ou Colibri (com o som do -o- aberto)? Li que a sílaba acentuada é a última? Sendo aguda, que som tem a sílaba Co-? E porquê, ou seja qual é a regra para a pronunciação desta palavra?
Na questão colocada, está em causa a qualidade da vogal de uma sílaba átona, e não a sua acentuação (a palavra é sempre acentuada na última sílaba: colibri).

A letra o pode corresponder ao som [o], como em avô ou dor, ao som [ɔ], como em avó ou corda, ou ao som [u], como em comida ou carro.

No português europeu, como regra geral (com muitas excepções), as vogais que não pertencem a uma sílaba tónica são elevadas. Por exemplo, no caso da vogal o das palavras corda e cordão, o som [ɔ] (vogal mais baixa) da palavra corda (com acento tónico em cor) passa a pronunciar-se [u] (vogal mais alta) em cordão pois a sílaba tónica passou a ser a última cordão. Esta regra geral pode aplicar-se a colibri (como a sílaba tónica é bri, a sílaba co- pode pronunciar-se [ku]), mas no caso desta palavra, há informação lexical, isto é, relativa à própria palavra e não às regras mais gerais da língua, que faz com que, por motivos etimológicos ou outros, a maioria dos falantes pronuncie [kɔ]libri. Esta é então também a pronúncia registada no Dicionário da Língua Portuguesa Contemporânea, da Academia da Ciências/Verbo e, posteriormente, no Grande Dicionário Língua Portuguesa, da Porto Editora.


As expressões ter a ver com e ter que ver com são ambas admissíveis ou só uma delas é correcta?
As duas expressões citadas são semanticamente equivalentes.

Alguns puristas da língua têm considerado como galicismo a expressão ter a ver com, desaconselhando o seu uso. No entanto, este argumento apresenta-se frágil (como a maioria dos que condenam determinada forma ou expressão apenas por sofrer influência de uma outra língua), na medida em que a estrutura da locução ter que ver com possui uma estrutura menos canónica em termos das classes gramaticais que a compõem, pois o que surge na posição que corresponde habitualmente à de uma preposição em construções perifrásticas verbais (por favor, consulte também sobre este assunto a dúvida ter de/ter que).

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Palavra do dia

santorosantoro
|tó| |tó|
( san·to·ro

san·to·ro

 )


nome masculino

1. [Regionalismo] [Regionalismo] Espécie de pão ou bolo que se dá por esmola no dia de Todos os Santos ou de Finados.

2. [Regionalismo] [Regionalismo] Frutos secos ou bolinhos caseiros que em dia de Todos os Santos se dá a quem pede de porta em porta.

3. [Regionalismo] [Regionalismo] Qualquer prenda que os padrinhos oferecem aos afilhados no dia de Todos os Santos.

4. [Portugal: Beira] [Portugal: Beira] Pão de trigo cozido no forno, de formato variável consoante a zona, que tradicionalmente os padrinhos dão aos afilhados no dia de Todos os Santos.

sinonimo ou antonimoSinónimoSinônimo geral: SANTÓRIO

etimologiaOrigem etimológica:latim sanctorum, genitivo plural de sanctus, -a, -um, santo.