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fricassé

descaída | n. f.

Miúdos de galinha em fricassé ou cabidela....

fricassé | n. m.

Guisado de um alimento, em geral carne, partido em pequenos pedaços, corados ou meio fritos em manteiga, a que geralmente se junta gema de ovo e temperos (ex.: fricassé de frango; fricassé de peixe)....

fricassê | n. m.

Guisado de um alimento, em geral carne, partido em pequenos pedaços, corados ou meio fritos em manteiga, a que geralmente se junta gema de ovo e temperos (ex.: fricassê de coelho; fricassê de cogumelos)....



Dúvidas linguísticas



Estou procurando a palavra Zigue Zague ou Zig Zag, ou ainda, zigzag.
A forma correcta é ziguezague, como pode verificar seguindo a hiperligação para o Dicionário de Língua Portuguesa On-Line.


Gostaria de saber algo sobre a palavra tauba, pois ouvi dizer que a palavra não está errada, mas achei em dicionário algum... Então fiquei em dúvida se ela é uma palavra nativa da língua portuguesa, ou é uma forma errada de pronunciá-la!
A palavra tauba não se encontra averbada em nenhum dicionário de língua portuguesa por nós consultado e o seu uso é desaconselhado na norma portuguesa. Trata-se de uma deturpação por metátese (troca da posição de fonemas ou sílabas de um vocábulo) da palavra tábua. Essa forma deturpada é usada em registos informais ou populares de língua, mais característicos da oralidade.

Regra geral, os dicionários registam o léxico da norma padrão, respeitando a ortografia oficial e descurando as variantes dialectais e populares. Ao fazê-lo, demarca-se o português padrão, aquele que é ensinado oficialmente, do português não padrão, aquele que se vai mantendo por tradição oral, em diferentes regiões do espaço lusófono. Ainda assim, há alguns exemplos deste português não padrão que se encontram registados em dicionários da língua padrão, seja porque surgem com alguma frequência em textos literários, seja porque se generalizaram em alguns estratos, seja para reencaminhar o consulente para a forma correcta. Tal acontece em obras como o Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa (edição brasileira da Editora Objetiva, 2001; edição portuguesa do Círculo de Leitores, 2002), que regista, por exemplo, palavras como açucre, fror, frechada, prantar, pregunta, preguntar ou saluço a par das formas oficiais açúcar, flor, flechada, plantar, pergunta, perguntar, soluço, ou o Dicionário Priberam da Língua Portuguesa, que regista palavras como bonecra, noute e aguantar a par das formas boneca, noite e aguentar.

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Palavra do dia

azebreazebre
|zê| |zê|
( a·ze·bre

a·ze·bre

 )
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BotânicaBotânica

Designação dada a várias plantas xerófilas do género Aloe, da família das liliáceas, de folhas carnosas e geralmente aculeadas, dispostas em roseta.


nome masculino

1. [Botânica] [Botânica] Designação dada a várias plantas xerófilas do género Aloe, da família das liliáceas, de folhas carnosas e geralmente aculeadas, dispostas em roseta. = ALOÉ, ALOÉS, BABOSA

2. Suco de propriedades terapêuticas extraído das folhas de algumas dessas plantas. = ALOÉ, ALOÉS, BABOSA

3. Camada de cor esverdeada que se forma em superfícies de cobre ou de latão. = AZEVRE, AZINHAVRE, VERDETE, ZINABRE

4. [Popular] [Popular] Astúcia, finura, malícia.

etimologiaOrigem etimológica:árabe aç-çibar, aloés, suco de planta amarga.