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    dendê

    abará | n. m.

    Bolinho feito de massa de feijão-frade moído e cozido em banho-maria, temperado com especiarias e óleo de palma....


    acarajé | n. m.

    Bolinho feito com massa de feijão-frade, cebola e sal, frito em óleo de palma....


    matamba | n. f.

    Prato feito com folhas de mandioca pisadas, cozidas e refogadas em óleo de palma....


    xabéu | n. m.

    Fruto do dendezeiro....


    xinxim | n. m.

    Guisado de carne em óleo de palma, com camarões, amendoim e caju (ex.: xinxim de galinha)....


    dendém | n. m.

    O mesmo que dendê....


    acará | n. m.

    Bolinho feito com massa de feijão-frade, cebola e sal, frito em óleo de palma....


    moqueca | n. f.

    Guisado, geralmente de peixe ou marisco, temperado com leite de coco e óleo de palma....


    eléis | n. m. 2 núm.

    Palmeira de que se extrai óleo de palma....


    chabéu | n. m.

    Fruto do dendezeiro....


    poqueca | n. f.

    Guisado, geralmente de peixe ou marisco, temperado com leite de coco e óleo de palma....


    azeite | n. m.

    Substância gorda extraída de várias palmeiras....


    vatapá | n. m.

    Papas de farinha de mandioca adubadas com óleo de palma, pimenta e carne ou peixe e mariscos....


    ado | n. m.

    Prato feito de milho torrado moído, óleo de palma e mel, dedicado ao orixá Oxum....


    muamba | n. f.

    Guisado feito com óleo de palma (ex.: muamba de galinha)....


    quizaca | n. f.

    Prato feito com folhas de mandioca pisadas, cozidas e refogadas em óleo de palma....


    uado | n. m.

    Prato feito de milho torrado moído, óleo de palma e mel, dedicado ao orixá Oxum....


    adum | n. m.

    Prato feito de milho torrado moído, óleo de palma e mel, dedicado ao orixá Oxum....


    dendezeiro | n. m.

    Palmeira (Elaeis guineensis) de origem africana, de que se extrai óleo usado na alimentação....



    Dúvidas linguísticas


    Vi hoje na TV (RTP 1 - Falar bem português) que maçapão se escreve com ç e não com ss. No vosso dicionário on-line aparece com o mesmo significado escrito das duas maneiras. Está correcto ou a RTP 1 está errada?


    Gostaria de saber algo sobre a palavra tauba, pois ouvi dizer que a palavra não está errada, mas achei em dicionário algum... Então fiquei em dúvida se ela é uma palavra nativa da língua portuguesa, ou é uma forma errada de pronunciá-la!