salpicão | n. m. Prato que consiste na mistura de carnes frias (chouriço, paio, lombo de porco) fatiadas e temperadas com alho e vinho....
botulismo | n. m. Intoxicação grave produzida pela toxina do bacilo botúlico (Clostridium botulinum)....
tora | n. f. Pequeno pedaço de carne ou rodela de chouriço que se junta a um recipiente individual de sopa (ex.: caldo-verde com tora)....