comummente | adv. Na linguagem comum (ex.: cloreto de sódio, comummente conhecido como sal de cozinha)....
isotónico | adj. Que tem a mesma concentração molecular, e, por consequência, o mesmo poder osmótico....
q.b. | abrev. Abreviatura de quanto baste (ex.: deixe ferver e adicione sal q.b.). [É abreviatura muito usada em receitas culinárias para indicar que a quantidade de determinado ingrediente deve ser aquela que cada um considera suficiente ou necessária.]...
cum grano salis | loc. Emprega-se para dar a entender que o que se diz não deve ser tomado a sério, porque leva certa dose de bom humor e malícia....
al dente | loc. Com tempo de cozedura de forma a apresentar firmeza ou alguma resistência quando o alimento é mordido (ex.: massa al dente; mergulhe em água fervente com sal e coza al dente)....