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Fermentara

amostado | adj.

Que não fermentou completamente....

pútrido | adj.

Corrupto; podre; pestilencial....

zímico | adj.

Relativo à fermentação (ex.: ácido zímico)....

zimótico | adj.

Relativo à fermentação....

fermentante | adj. 2 g.

Que está a fermentar ou em processo de fermentação....

finto | adj.

Que fermentou; em que houve fermentação (ex.: bolo finto)....

fermentado | adj.

Que fermentou; em que houve fermentação....

levedado | adj.

Que levedou; em que houve fermentação....

azímico | adj.

Que é impróprio para a fermentação....

aluá | n. m.

Bebida não alcoólica, feita a partir da fermentação de farinha de arroz ou de milho, cascas de abacaxi, açúcar e sumo de limão....

amandina | n. f.

Preparado de perfumaria, cujo principal ingrediente é o óleo de amêndoas....

arga | n. f.

Fruto africano....

caiçuma | n. f.

Bebida feita de mandioca, cozida e fermentada....



Dúvidas linguísticas



Ouve-se em certos telejornais expressões como a cujo ou em cujo; contudo gostaria de saber se gramaticalmente a palavra cujo pode ser antecedida de preposição.
O uso do pronome relativo cujo, equivalente à expressão do qual, pode ser antecedido de preposição em contextos que o justifiquem, nomeadamente quando a regência de alguma palavra ou locução a tal obrigue. Nas frases abaixo podemos verificar que o pronome está correctamente empregue antecedido de várias preposições (e não apenas a ou em) seleccionadas por determinadas palavras (nos exemplos de 1 e 2) ou na construção de adjuntos adverbiais (nos exemplos de 3 e 4):

1) O aluno faltou a alguns exames. O aluno reprovou nas disciplinas a cujo exame faltou. (=O aluno reprovou nas disciplinas ao exame das quais faltou);
2) Não haverá recurso da decisão. Os casos serão julgados pelo tribunal, de cuja decisão não haverá recurso. (=Os casos serão julgados pelo tribunal, dadecisão do qual não haverá recurso);
4) Houve danos em algumas casas. Os moradores em cujas casas houve danos foram indemnizados. (=Os moradores nas casas dos quais houve danos foram indemnizados);
5) Exige-se grande responsabilidade para o exercício desta profissão. Esta é uma profissão para cujo exercício se exige grande responsabilidade. (=Esta é uma profissão para o exercício da qual se exige grande responsabilidade).


Qual é a diferença entre as duas seguintes expressões: "Pelo presente, vimos [...]" e "Pela presente, vimos [...]"?
O adjectivo presente é uniforme, isto é, apresenta uma mesma forma para o feminino (ex.: as pessoas presentes emocionaram-se) e para o masculino (ex.: os rapazes presentes emocionaram-se).

Na acepção que significa “que está à vista”, presente precede habitualmente o nome que modifica (ex.: a presente encomenda; o presente testamento). É muito frequente encontrá-lo no discurso fazendo referência ao suporte, geralmente escrito, que veicula determinada informação (telegrama, carta, mensagem electrónica, etc.); por vezes é também possível encontrar apenas o adjectivo presente, antecedido de artigo, concordando este com o género do referente ausente (ex.: Pela presente [carta] vimos anunciar o fim dos serviços contratados; Pelo presente [comunicado] vimos esclarecer os associados).

Assim sendo, as duas expressões que refere estão correctas, desde que respeitem o género do referente que modificam.

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Palavra do dia

vivalmavivalma
( vi·val·ma

vi·val·ma

 )


nome feminino

Ser vivo, geralmente pessoa (ex.: acabou assim o sofrimento daquelas vivalmas; não se vê vivalma por perto). = VIVENTE

etimologiaOrigem etimológica: viva, feminino de vivo + alma.
iconeNota: Mais usado em frases negativas, com o significado de ninguém.