Brioche Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! briochebrioche ( bri·o·che bri·o·che ) nome masculino [Culinária] [Culinária] Tipo de bolo ou pão de massa leve, que pode ser doce ou salgado. Origem etimológica: francês brioche.