Significado de zimotecnia

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    zimotecniazimotecnia
    ( zi·mo·tec·ni·a

    zi·mo·tec·ni·a

    )

    nome feminino

    [Química] [Química] Arte ou técnica de produzir e de cuidar da fermentação.

    etimologiaOrigem:grego zúme, -es, levedura + -tecnia.

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      Como se escreve: apologia a alguma coisa ou apologia de alguma coisa?


      No Dicionário da Língua Portuguesa On-line não se encontra a palavra Oceânia, mas o corrector ortográfico do FLiP aceita-a. Tenho ainda uma dúvida sobre a acentuação desta palavra. Se Oceânia é escrito com acento circunflexo no primeiro A, então trata-se de uma palavra esdrúxula (vocábulo proparoxítono). No entanto, em linguagem oral usa-se como palavra grave: Oceania. É mais um caso de mera diferença entre oralidade e escrita?