Significado de zimotecnia

zimotecniazimotecnia

( zi·mo·tec·ni·a

zi·mo·tec·ni·a

)

nome feminino

[Química] [Química] Arte ou técnica de produzir e de cuidar da fermentação.

Origem:grego zúme, -es, levedura + -tecnia.

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zimotécnico | adj.

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