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    Definições



    xantana

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    xantanaxantana
    ( xan·ta·na

    xan·ta·na

         )


    nome feminino

    Substância gomosa, produzida por fermentação da glicose com a bactéria Xanthomonas campestris, usada na indústria alimentar e farmacêutica, sobretudo como espessante. = GOMA XANTANA

    etimologiaOrigem: latim científico Xanth[omonas], género de bactérias + -ana.

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    Significado de xantanaSignificado de xantana

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    Dúvidas linguísticas


    Procurei barista no seu dicionário e não encontrei definição. Grosso modo posso dizer que barista é aquele profissional especializado em operar máquinas de café expresso, fazendo todos os tipos de café como capuccino, curto, moca etc... mas gostaria de uma definição mais completa. Acho que a palavra é de origem italiana e está em uso há pouco tempo no Brasil.

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    Palavra do dia

    persoitarpersoitar
    ( per·soi·tar

    per·soi·tar

         )
    Conjugação:regular.
    Particípio:regular.


    verbo intransitivo

    [Regionalismo] [Regionalismo] Andar nos soitos, ou castanhais, à procura de castanhas que ficam no chão após a colheita. = PERSOUTAR

    etimologiaOrigem: per- + soito + -ar.

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