Significado de vinha-d'alho

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    vinha-d'alhovinha-d'alho
    ( vi·nha·-d'a·lho

    vi·nha·-d'a·lho

    )

    nome feminino

    [Culinária] [Culinária] Molho de conserva à base de alhos, vinagre e outras especiarias, usado geralmente para temperar a carne antes de a cozinhar. = VINHA-D'ALHOS

    etimologiaOrigem:vinha + de + alho.
    vistoPlural: vinhas-d'alho.
    iconPlural: vinhas-d'alho.

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    Molho de conserva à base de alhos, vinagre e outras especiarias, usado geralmente para temperar a carne antes de a cozinhar....


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      No português europeu qual é a forma mais correcta das seguintes frases?
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      Na frase "...o nariz afilado do Sabino. (...) Fareja, fareja, hesita..." (Miguel Torga - conto "Fronteira") em que Sabino é um homem e não um animal, deve considerar-se que figura de estilo? Não é personificação, será animismo? No mesmo conto encontrei a expressão "em seco e peco". O que quer dizer?