Significado de umami

    |umàmí| |umàmí|
    ( u·ma·mi

    u·ma·mi

         )

    nome masculino

    Sabor delicioso ou agradável que constitui um dos cinco sabores básicos, a par do doce, do salgado, do amargo e do azedo.

    etimologiaOrigem:inglês umami, do japonês.

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